Aus- und Umbau der Schulküche

Die Uhola Primary School verfügt über einen kleinen, aber leider nicht ganz so feinen Küchenraum. Die Schulköchin Jen kocht darin für die Schüler- und Lehrer*innen auf zwei großen offenen Feuern, weshalb der Raum stark verrußt ist. Um eine bessere Luftzirkulation und somit bessere Arbeitsbedingungen für Jen zu gewährleisten, möchten wir die Küche um einen Kamin erweitern. Außerdem soll die Küche mit weiteren Utensilien zum Kochen ausgestattet werden, damit unterschiedlichere Mahlzeiten vorbereitet werden und alle an der Schule sich dadurch ausgewogener ernähren können. Eindrücke von vor Ort findet ihr in diesem Video.

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